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Salatmix mit Wallnuessen

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Oktober 1, 2015

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Schnell und einfach zu machen und durch die Nüsse sehr geschmackvoll und proteinreich.

  • Zubereitung: 20 Minuten
  • 20 Minuten

    20 Minuten

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Zutaten

200 g Rohkost Mix

2 Gurken

100 g Walnüsse

2 EL Rapsöl

Zubereitung

Die Gurken schälen und klein schneiden.

Dann mit dem Rohkost Mix in einer Schale vermischen.

Das Öl dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zum Schluss die Nüsse grob hacken und als Topping dazu geben.

00:00

Nährwerte

Kalorien748 kcal
Eiweiß19,8 g
Fett63,7 g
Kohlenhydrate15,2 g

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