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Vollkornspaghetti an Wildlachsfilet

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Februar 2, 2016

5.0 2

Dieses Rezept verfügt über alle wichtigen Bestandteile einer gesunden Ernährung - Langkettige Kohlenhydrate von den Vollkornnudeln, dazu verschiedene hochwertige Proteinquellen. Dieses Rezept unterstützt dich sowohl beim abnehmen als auch beim Aufbau von Muskelmasse.

  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • 10 Minuten

    20 Minuten

    30 Minuten

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Zutaten

70g Vollkornspaghetti

200g Wildlachsfilet

3-4 Cocktailtomaten

1 EL Olivenöl

etwas Parmesan

Handvoll Rucola

Salz & Pfeffer

Zubereitung

Die Vollkornspaghetti nach Packungsanleitung zubereiten.

Anschließend den Wildlachs in einer beschichteten Pfanne mit dem Öl von beiden für ca. 4 Minuten Seiten anbraten.

Den Lachs dabei mit Salz und Pfeffer anwürzen.

Die Nudeln nun zum Lachs mit in die Pfanne geben.

Den Parmesan dazu geben und unter die Nudeln heben.

Die Cocktailtomaten halbieren und mit dem frischen Rucola in die Pfanne geben.

2-3 Minuten ziehen lassen – Fertig.

00:00

Nährwerte

Kalorien576 kcal
Eiweiß49,79 g
Fett16,43 g
Kohlenhydrate54,17 g

3 Bewertungen

Cem

Mai 11, 2016

Hat wirklich lecker geschmeckt :)

Lisa

Mai 10, 2016

Das Rezept sieht super lecker aus! Vielen Dank dafür!

Lisa

März 17, 2016

Sehr lecker, gerade gegessen.

Vielen Dank für das tolle Rezept :)

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