Rohkostsalat mit Tomate und Mozzarella
Sehr geschmackvoller Salat für zwischendurch. Gesund und proteinreich, ein Muss für jeden Sportler.
- Zeit20 Minuten
Zutaten
- 200 gRohkost Mix
- 4Tomaten
- 1Mozzarella Light
- 2 ELOlivenöl
- 2 TLAceto Balsamico
Zubereitung
- Den Salatmix waschen und in eine Schale geben.
- Die Tomaten waschen, klein schneiden und ebenfalls in die Schale geben.
- Zum Schluss den Mozzarella klein stückeln und mit dem Olivenöl unter den Salat mischen.
- Vor dem Verzehr mit Salz, Pfeffer und Aceto Balsamico abschmecken.