Salatmix mit Wallnuessen
Schnell und einfach zu machen und durch die Nüsse sehr geschmackvoll und proteinreich.
- Zeit20 Minuten
- kcal gesamt1083
- Eiweiß gesamt22.2 g
Zutaten
- 200 gRohkost Mix
- 2Gurken
- 100 gWalnüsse
- 2 ELRapsöl
Zubereitung
- Die Gurken schälen und klein schneiden.
- Dann mit dem Rohkost Mix in einer Schale vermischen.
- Das Öl dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zum Schluss die Nüsse grob hacken und als Topping dazu geben.
Nährwerte
| gesamt | |
|---|---|
| Kalorien | 1.083 kcal |
| Eiweiß | 22,2 g |
| Kohlenhydrate | 29,2 g |
| Fett | 94,5 g |
Berechnet aus den Zutaten. Abweichungen durch Sorte, Hersteller und Zubereitung sind möglich.
Aufbewahrung
- Gekühltetwa 4 Tage
- Einfrierennicht empfohlen
Hält sich gekühlt etwa 4 Tage. Innerhalb von 2 Stunden abkühlen lassen und verschlossen aufbewahren. Im Zweifel auf Geruch und Aussehen achten.
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