Fitness Rezept Protein Kuchen

Quark-Gugelhupf

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Oktober 9, 2015

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Diese kleinen Küchlein sind wahrliche Proteinlieferanten - Sie sind super schnell zubereitet und eignen sich perfekt für kleine Snacks zwischendurch, wenn es mal schnell gehen muss.

  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 45 Minuten
  • 10 Minuten

    45 Minuten

    55 Minuten

Fitness Rezept Protein Kuchen

Zutaten

250g Magerquark

3 Eiklar (ca. 100g)

40g Proteinpulver

Zubereitung

Alles zusammen in eine Teigschüssel geben und ordentlich verrühren.

In eine Form für mehrere kleine Gugelhupfe geben oder aber Klekse auf dem Backpapier verteilen, falls Du keine Form zur Hand hast.

Bei 150 °C für ca. 35-50 Minuten im Ofen lassen.

Wird keine Form benutzt, sind sie bereits nach ca. 20-25 Minuten fertig.

Tipp: Am nächsten Tag schmecken sie noch besser.

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Nährwerte

Kalorien366 kcal
Eiweiß77,4 g
Fett1,2 g
Kohlenhydrate10,98 g

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