Cookie Dough low fat

Desserts, Snacks Fettarm, High Carb, Vegetarisch

Juli 10, 2016

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Der Cookie Teig lässt sich auch hervoragend zu Cookies weiter verarbeiten. Einfach auf einem Backblech auf Backpapier portionieren, bei 200°C Umluft für ca. 15 min in den Ofen und fertig sind die leckeren Kekse.

Zubereitung: 30 Minuten
30 Minuten

30 Minuten

Zutaten

1 Dose Kichererbsen 240 g Abtropfgewicht

2 EL Backkakao (stark entölt)

1 Vanilleschote

100 ml Milch 1,5% Fett

50 g Xucker

10 g Xucker Schoko Drops

1 Messerspitze Natron

1 Prise Salz

Zubereitung

Die Kichererbsen abtropfen lassen und reichlich mit warmen wasser abspülen.

Dann bis auf die Schoko Drops alle restlichen Zutaten dazu geben und gut pürieren bis die Masse eine gute konsistens hat. Zum Schluss die Schoko Drops hinzufügen, verrühren und servieren.

Der Teig ergibt 2 Portionen und ca. 10 Cookies.

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Nährwerte

Kalorien626 kcal

Eiweiß28,4 g

Fett15,0 g

Kohlenhydrate97,4 g

2 Bewertungen

Iks

September 21, 2016

Hallo Selina,

die Nährwerte sind für alle Kekse.

Viele Grüße
Iks

Selina