Cookie Dough low fat
Der Cookie Teig lässt sich auch hervoragend zu Cookies weiter verarbeiten. Einfach auf einem Backblech auf Backpapier portionieren, bei 200°C Umluft für ca. 15 min in den Ofen und fertig sind die leckeren Kekse.
- Zeit30 Minuten
- kcal gesamt639
- Eiweiß gesamt33.1 g
Zutaten
- 1 DoseKichererbsen 240 g Abtropfgewicht
- 2 ELBackkakao (stark entölt)
- 1Vanilleschote
- 100 mlMilch 1,5% Fett
- 50 gXucker
- 10 gXucker Schoko Drops
- 1 MesserspitzeNatron
- 1 PriseSalz
Zubereitung
- Die Kichererbsen abtropfen lassen und reichlich mit warmen wasser abspülen.
- Dann bis auf die Schoko Drops alle restlichen Zutaten dazu geben und gut pürieren bis die Masse eine gute konsistens hat. Zum Schluss die Schoko Drops hinzufügen, verrühren und servieren.
Nährwerte
| gesamt | |
|---|---|
| Kalorien | 639 kcal |
| Eiweiß | 33,1 g |
| Kohlenhydrate | 53,0 g |
| Fett | 24,6 g |
Berechnet aus den Zutaten. Abweichungen durch Sorte, Hersteller und Zubereitung sind möglich.
Aufbewahrung
- Gekühltetwa 3 Tage
- Einfrierennicht empfohlen
Hält sich gekühlt etwa 3 Tage. Innerhalb von 2 Stunden abkühlen lassen und verschlossen aufbewahren. Im Zweifel auf Geruch und Aussehen achten.
Hinweise
Der Teig ergibt 2 Portionen und ca. 10 Cookies.
Sammle mehrere Rezepte, gleiche Zutaten werden zusammengezählt.
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