Fitness Pancakes

Fitness Pancakes

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September 30, 2015

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Super gesunde Fitness Pancakes - Durch das Stevia werden die Pancakes auch sehr lecker. Wer den Proteinanteil erhöhen möchte, kann auch Whey Protein hinzufügen.

  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten
  • 10 Minuten

    5 Minuten

    15 Minuten

Fitness Pancakes

Zutaten

½ Tasse Vollkornmehl

½ Tasse Milch 1,5% Fett

1 Ei

1 EL Stevia

1 EL Rapsöl

Zubereitung

Das Mehl mit der Milch und dem Eigelb glattrühren und mit Stevia oder Honig süßen. Das Eiweiß steif schlagen und unter die Teigmasse heben.

Die Teigmasse Portionsweise in der Pfanne bei mittlerer Temperatur mit etwas Rapsöl fertigbacken.

Optional mit Früchten wie Bananen, Himbeeren oder Heidelbeeren servieren.

00:00

Nährwerte

Kalorien368 kcal
Eiweiß15,4 g
Fett16,6 g
Kohlenhydrate35,4 g

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