Gesunde Fitness-Kekse mit Haselnüssen und Zimt
Das Basisrezept wird hier um weitere leckere Zutaten erweitert. Die Kekse sind super lecker und machen schnell süchtig 😉
- Zeit25 Minuten
- kcal gesamt686
- Eiweiß gesamt17.2 g
Zutaten
- 75 gHaferflocken, zart
- 1reife Banane
- 40 ggehackte Haselnüsse
- 1 ELHonig
- 2 TLZimt
- 2 TLXucker (Xylit)
Zubereitung
- Die reife Banane ordentlich pürieren.
- Anschließend die gehackten Haselnüsse, Honig, Zimt und Xucker hinzugeben und ordentlich verrühren.
- Nun die Haferflocken der Masse hinzufügen und mit einer Gabel richtig vermengen.
- Anschließend kleine Kugeln formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
- Die kleinen Kugeln leicht platt drücken und so zu kleinen Keksen formen.
- Das Backblech für 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Umluft backen lassen.
Nährwerte
| gesamt | |
|---|---|
| Kalorien | 686 kcal |
| Eiweiß | 17,2 g |
| Kohlenhydrate | 84,1 g |
| Fett | 30,8 g |
Berechnet aus den Zutaten. Abweichungen durch Sorte, Hersteller und Zubereitung sind möglich.
Aufbewahrung
- Gekühltetwa 4 Tage
- Einfrierengeeignet
Hält sich gekühlt etwa 4 Tage. Innerhalb von 2 Stunden abkühlen lassen und verschlossen aufbewahren. Im Zweifel auf Geruch und Aussehen achten.
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Hinweise
Aus diesen Zutaten bekommt ihr 12 Kekse.
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