Hähnchenfleisch mit Tomate und Feta
Ein leckeres Low Carb Mittagsessen, bestehend aus Hühnchen, Feta und Tomaten.
- Zeit20 Minuten
- kcal gesamt503
- Eiweiß gesamt53.2 g
Zutaten
- 150 gHähnchen
- 100 gFeta light
- 200 gTomaten
- 1 ELOlivenöl
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das in Stücke geschnittene Hähnchenfleisch anbraten.
- Währenddessen die Tomaten waschen, würfeln und dazugeben.
- Fetakäse abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
- Tomaten und Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.
- Dann den Feta dazugeben und kurz mit erwärmen.
- Bevor er schmilzt, die Pfanne vom Herd nehmen und alles servieren
Nährwerte
| gesamt | |
|---|---|
| Kalorien | 503 kcal |
| Eiweiß | 53,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| Fett | 29,1 g |
Berechnet aus den Zutaten. Abweichungen durch Sorte, Hersteller und Zubereitung sind möglich.
Aufbewahrung
Für Meal Prep geeignet. Lässt sich vorbereiten und portionsweise aufbewahren.
- Gekühltetwa 3 Tage
- Einfrierengeeignet
Hält sich gekühlt etwa 3 Tage. Innerhalb von 2 Stunden abkühlen lassen und verschlossen aufbewahren. Im Zweifel auf Geruch und Aussehen achten.
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Hinweise
Optional mit 80 g Reis als Beilage. Nährwerte ändern sich dann dem entsprechend.
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