Hulk Pancakes
Frühstück, Mittag, Snacks Fettarm, High Carb, Proteinreich, Vegetarisch
Februar 20, 2016
Diese kleinen grünen Hulk Pancakes haben bombastische Nährwerte. Sie sind zwar etwas trocken, können aber nicht nur zum Frühstück verzehrt werden. Sie sind Ideal für Tage, wo du über längere Zeit nicht an "normales" Essen kommst. Einfach ein paar Pancakes für unterwegs mitnehmen. Idealer Fitness Snack für zwischendurch.
Die komplexen Kohlenhydrate versorgen deinen Körper über lange Zeit mit Energie. Dazu kommen verschiedene hochwertige Eiweißquellen die deinen Muskelaufbau unterstützen.
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
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15 Minuten
15 Minuten
30 Minuten
Zutaten
50g Whey Protein Isolat Vanille
Zubereitung
Zuerst Eigelb vom Eiklar trennen und das Eiklar in eine seperate Schüssel aufbewahren.
Zum Eigelb das Dinkelvollkornmehl und alle restlichen Zutaten hinzugeben.
Diese nun mit einem Handmixer auf langsamer Stufe verrühren.
Anschließend das Eiklar ordentlich steif schlagen bis es schaumig wird.
Nun das steif geschlagene Eiklar vorsichtig unter den Teig heben und alles wieder verrühren.
Nun in einer beschichteten Pfanne mit ganz wenig Butter zubereiten.
Aus den Zutaten bekommst du 25 Mini-Pancakes.
Nährwerte
3 Bewertungen
Jan
März 18, 2016
Ich fand die klasse! Schmecken sehr gut und haben Hammer Nährwerte.
Super Rezepte auf der Seite! Daumen hoch!
Mike
März 17, 2016
Sind wie oben schon steht zwar etwas trockener als „normale“ Pancakes, allerdings sind sie trotzdem super lecker und die Nährwerte sind einfach super!
Habe sie mir schon zwei mal bei längeren Tagen für Zwischendurch gemacht. 1A Rezept!
Benny
Mai 10, 2016
Schmecken mindestens so gut wie Normale wenn nicht sogar besser!