Low Carb Salami Pizza

Ein leckere Low Carb Alternative für alle Pizzaliebhaber. Schmeckt toll und ist sehr proteinhaltig. Ideal für alle Sportler die auf Pizza nicht verzichten wollen.
- Zeit55 Minuten
Zutaten
- 120 gHüttenkäse
- 2Eier
- 1 DoseThunfisch im eigenen Saft
- 0,5 DoseTomaten gestückelt
- 1Paprika Orange
- 30 gTruthahn Salami
- 70 gMozzarella Streukäse light
- Basilikum, Oregano
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Zuerst den Hüttenkäse, den Thunfisch und die Eier zu einer Masse verrühren und auf Backpapier auf einem Blech zu einem Boden formen. Dann bei 180°C in den Ofen und für ca. 15 min. backen.
- Währendessen die Paprika waschen und in Streifen schneiden. Die Pizzatomaten mit den Gewürzen in eine Schale geben und vermischen.
- Nach ca. 15 min das Blech aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Dann die Pizza mit den Pizzatomaten, Paprika den Salamischeiben und Streukäse belegen und für 15 - 20 min. fertigbacken.
Hinweise
Rezept ergibt ca. 8 Stücken Pizza