Paprika Knoblauch Hühnchen mit Gemüse
Abends, Mittag Glutenfrei, Laktosefrei, Low Carb, Proteinreich
Juni 21, 2017
Dieses Rezept versorgt dich mit vielen wichtigen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Die verschiedenen Gemüsesorten bringen deinen Körper auf Kurs und durch das Protein wird die Muskulatur im Wachstum unterstützt.
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
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10 Minuten
25 Minuten
35 Minuten
Zubereitung
Gemüse klein schneiden und erst einmal zur Seite legen
Die Hühnerbrust klein schneiden und mit Knoblauch und Paprika braten (wenn man den Deckel drauf lässt bleibt das Hühnchen schön saftig)
Die Zwiebel, die Möhren und den Brokkoli in etwas Öl anbraten
wenn das Gemüse gut ist, das Hühnchen nochmal kurz hinzu geben um es auf zu wärmen und die Gewürze zu vermischen
Ich habe anschließend einen Teil des Gemüses umgefüllt um es später zu essen und dann noch ein Spiegelei dazu gemacht
Nährwerte
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