Tomate mit Mozzarella

Oktober 4, 2015

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Ein einfacher und schneller Snack mit viel Protein, Mineralstoffen und Vitaminen. Passt in jede Pause für zwischendurch.

Zutaten

5 Cherry Strauchtomaten

125 g Mozzarella light

1 EL Olivenöl

1 EL Balsamico Crema

Salz und Pfeffer

Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

Den Mozzarella halbieren und in ebenfalls in passende Scheiben schneiden.

Beides gemischt auf einem Teller anrichten.

Dann mit dem Olivenöl benetzen und Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zum Schluss das Ganze mit der Balsamico Creme garnieren.

00:00

Kalorien351 kcal

Eiweiß27,8 g

Fett20,2 g

Kohlenhydrate15,4 g