Author Archiv: Kathi

Ketogene Diät – Was ist das?

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Diese “No-Carb”- Diät setzt auf Fett und Protein – Aber wie gesund ist sie wirklich? Abnehmen durch Fett und ohne Kalorienzählen!? Was im ersten Moment widersprüchlich klingt, zeigt sich in der sogenannten ketogenen Diät als durchaus realistisch. Bei dieser extremen Form der Low Carb Diät („No Carb“), werden weitestgehend keine Kohlenhydrate verzehrt – dafür aber […]

Sehen und gesehen werden – Sicherheitsgadgets für die dunkle Jahreszeit

joggen_dunkel_sicherheit

Sportlich aktiv trotz Dunkelheit? Kein Problem! Wenn es nach mir ginge, könnte es nach Weihnachten direkt wieder Frühling werden. Es ist weniger die Kälte die mich stört, sondern eher die ständige Dunkelheit. Wer früh zur Arbeit geht und erst nachmittags nach Hause kommt, bekommt kaum Tageslicht zu Gesicht. Das ist nicht gut für unsere sonnenliebende […]

Die Hühnersuppe – Mythos oder Wundermittel?

Hühnersuppe

Hühnersuppe wärmt das Herz und gilt als traditionelles Heilmittel bei Erkältung Die nasskalte Jahreszeit schlägt nicht nur auf das Gemüt, sondern früher oder später auch auf die Gesundheit. Die meisten von uns haben mindestens einmal im Winter mit einer Erkältung zu kämpfen. Zwar ist das im Allgemeinen ungefährlich, aber dennoch lästig. Mit gesunder Ernährung und […]

Der Granatapfel – Lecker und gesund?

Granatapfel

geheimnisvoll, vielfältig und nährstoffreich – eine wahre Götterfrucht! Der Granatapfel ist nicht nur eine lecker-saftige Abwechslung im Obstkorb, sondern auch eine äußerste kultur- und mythenreiche Frucht. Seit jeher gilt er als Symbol des Lebens und der Fruchtbarkeit. Er findet zudem gleichermaßen Erwähnung in der griechischen Mythologie, der Bibel und dem Koran. In der katholischen Kirche […]

Goji-Beeren – Sind sie wirklich so gut?

Goji-Beeren

Die Goji-Beere wird als Königin unter den Superfoods angepriesen Rein optisch betrachtet fallen Goji-Beeren nicht gerade wegen ihres appetitlichen Aussehens ins Auge. Die getrockneten verschrumpelten Früchte erinnern vom Anziehungsgrad her wohl eher an rote Rosinen. Jedoch sollen diese kleinen unscheinbaren Früchtchen wahre Wunder bewirken! 4.7 / 5 ( 7 votes )

10 Tipps zum gesunden Essen außer Haus

Tipps zum gesunden Essen außer Haus

So kannst du auch im Restaurant auf Fitness und Ernährung achten Vielleicht kennst du dieses ernüchternde Gefühl, wenn man aus dem Restaurant kommt und sich denkt: „Der Abend war zwar ganz nett, aber erstens kann ich das besser und zweitens war das viel zu mächtig. Morgen werde ich wohl eine extra Trainingseinheit einlegen müssen…” 4.7 […]

Die Avocado – Viel Fett aber trotzdem gesund?

Reichhaltiges Superfood mit Power Die Avocado wird immer prominenter. Ihre ursprüngliche Heimat Südmexiko hat sie schon längst verlassen und wird mittlerweile auch in Südamerika, Afrika und sogar Spanien angebaut. Ungefähr 200 verschiedene Kultursorten gibt es, wobei sich in unseren Supermärkten insbesondere die Sorten Hass und Fuerte etabliert haben. Die außergewöhnliche Beerenfrucht gilt hierzulande schon längst […]

Kürbis im Herbst – Welche Sorten gibt es hier?

Kuerbis_Fitness_Gesund

…und warum du sie unbedingt in deinen Speiseplan aufnehmen solltest! Nicht nur an Halloween zeigt sich der Kürbis mit vielen Gesichtern. Auch in der Küche bietet er im Herbst und Winter eine bunte und nahrhafte Vielfalt. Kürbis ist nicht nur lecker und regional anbaubar, sondern auch sehr gesund und vielseitig. 4.8 / 5 ( 6 […]