Thunfischfrikadellen
Snacks Laktosefrei, Low Carb, Proteinreich
Oktober 30, 2015
Ein idealer Snack - Liefert neben Eiweiß auch wichtige Fettsäuren. Darauf achten, dass es Thunfisch im eigenen Saft ist, nur dann erhält der Körper die wichtige Fette.
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
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15 Minuten
5 Minuten
20 Minuten
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken.
Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schale geben.
Die Zwiebel, das Ei, Tomatenmark, Senf und Haferflocken mit dem Thunfisch verrühren und würzen.
Die Masse zu kleinen Frikadellen formen und dann in der Pfanne im heißen Olivenöl anbraten und schmecken lassen.
Nährwerte
Kalorien554 kcal
Eiweiß42 g
Fett35 g
Kohlenhydrate14,4 g
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