Rosenkohl – vielfältiges und gesundes Wintergemüse

Rosenkohl - vielfaeltig und gesund

Kleine Kohlköpfchen mit großer Wirkung Rosenkohl ein typisches Wintergemüse. Um ein volles feines Aroma zu entwickeln, braucht er etwas Frost und daher ist seine beste Zeit von November bis Februar. Im Gegensatz zu seinen Verwandten, besteht Rosenkohl nicht aus einem großen Kohlkopf, sondern aus vielen kleinen Röschen, die wie eine Sprosse aus dem Stamm der […]

Ketogene Diät – Was ist das?

ketogene diaet wichtige fette

Diese “No-Carb”- Diät setzt auf Fett und Protein – Aber wie gesund ist sie wirklich? Abnehmen durch Fett und ohne Kalorienzählen!? Was im ersten Moment widersprüchlich klingt, zeigt sich in der sogenannten ketogenen Diät als durchaus realistisch. Bei dieser extremen Form der Low Carb Diät („No Carb“), werden weitestgehend keine Kohlenhydrate verzehrt – dafür aber […]

Sehen und gesehen werden – Sicherheitsgadgets für die dunkle Jahreszeit

joggen_dunkel_sicherheit

Sportlich aktiv trotz Dunkelheit? Kein Problem! Wenn es nach mir ginge, könnte es nach Weihnachten direkt wieder Frühling werden. Es ist weniger die Kälte die mich stört, sondern eher die ständige Dunkelheit. Wer früh zur Arbeit geht und erst nachmittags nach Hause kommt, bekommt kaum Tageslicht zu Gesicht. Das ist nicht gut für unsere sonnenliebende […]

Die Hühnersuppe – Mythos oder Wundermittel?

Hühnersuppe

Hühnersuppe wärmt das Herz und gilt als traditionelles Heilmittel bei Erkältung Die nasskalte Jahreszeit schlägt nicht nur auf das Gemüt, sondern früher oder später auch auf die Gesundheit. Die meisten von uns haben mindestens einmal im Winter mit einer Erkältung zu kämpfen. Zwar ist das im Allgemeinen ungefährlich, aber dennoch lästig. Mit gesunder Ernährung und […]

Der Granatapfel – Lecker und gesund?

Granatapfel

geheimnisvoll, vielfältig und nährstoffreich – eine wahre Götterfrucht! Der Granatapfel ist nicht nur eine lecker-saftige Abwechslung im Obstkorb, sondern auch eine äußerste kultur- und mythenreiche Frucht. Seit jeher gilt er als Symbol des Lebens und der Fruchtbarkeit. Er findet zudem gleichermaßen Erwähnung in der griechischen Mythologie, der Bibel und dem Koran. In der katholischen Kirche […]

Goji-Beeren – Sind sie wirklich so gut?

Goji-Beeren

Die Goji-Beere wird als Königin unter den Superfoods angepriesen Rein optisch betrachtet fallen Goji-Beeren nicht gerade wegen ihres appetitlichen Aussehens ins Auge. Die getrockneten verschrumpelten Früchte erinnern vom Anziehungsgrad her wohl eher an rote Rosinen. Jedoch sollen diese kleinen unscheinbaren Früchtchen wahre Wunder bewirken!

Trainingsziel Halbmarathon: X Tipps für eine optimale Trainingsvorbereitung

Trainingsziel Halbmarathon 1

Du hast dich entschieden, einen Halbmarathon zu laufen? Wunderbar! Ein Halbmarathon ist für viele ein wichtiges Etappenziel in deren „Läuferkarriere“. Entsprechend aufgeregt sind die meisten Läufer auch, je näher der große Tag rückt, und wollen alles richtig machen. Damit dein Halbmarathon ein voller Erfolg wird, erklärt dir Marlies Tusch – die Redakteurin des Fitness- und […]

Omega-3 Fettsäuren: Die besten Lieferanten bei einer ausgewogenen Ernährung

Omega-3-fettsauren

Immer mehr Menschen achten auf ihre Ernährung, integrieren eine ausgewogene und gesunde Ernährung in ihren Alltag und werden unter anderem deswegen immer fitter und auch älter. Lebensstile wie Vegetarismus und auch Veganismus liegen derzeit voll im Trend und finden immer mehr Zulauf. Zu einer solchen ausgewogenen, gesunden Ernährung gehört als elementarer Bestandteil auch die ausreichende […]

10 Tipps zum gesunden Essen außer Haus

Tipps zum gesunden Essen außer Haus

So kannst du auch im Restaurant auf Fitness und Ernährung achten Vielleicht kennst du dieses ernüchternde Gefühl, wenn man aus dem Restaurant kommt und sich denkt: „Der Abend war zwar ganz nett, aber erstens kann ich das besser und zweitens war das viel zu mächtig. Morgen werde ich wohl eine extra Trainingseinheit einlegen müssen…”

Trainingspause bei Verletzungen, Erkältung oder Muskelkater?

Prellung-Trainingspause

Trainingspause bei Verletzungen, Erkältung oder Muskelkater? Für jemanden, der sich regelmäßig im Fitnessstudio auspowert, klingt das Wort „Trainingspause“ wie eine Drohung. Viele Fitnessfans befürchten, nach einer längeren Pause einige Zeit zu brauchen, um wieder in Topform zu kommen. Diese Befürchtung ist zwar verständlich, aber meist unberechtigt. Wer jedoch trotz einer Krankheit oder Verletzung weitertrainiert, riskiert, […]